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快速育羊肥技术_农林牧渔_专业资料
发布时间:2021-02-23 16:04:58 浏览: 146次 来源:【G.E.M.推荐】 作者:【G.E.M.推荐】

利用 3-4 月龄的羔羊,采用直线育肥法,科学饲养管理,达到当年羔羊育肥出栏,周期短, 效益高。 一、 选择育肥羊。利用良种肉公羊与本地优良母羊杂交,以杂交后代作育肥羊,生长 快,饲料利用率及羊肉品质等都高于本地羊。要求肉羊健康无病,四肢健壮,骨架大,腰身 长,蹄质坚实。优良肉羊有小尾寒羊、美利奴羊、夏洛来羊、南江黄羊、波尔山辜、太行黑 山羊、萨福克羊等。 二、饲养哺乳羔羊。健壮羔羊是育肥的基础。因此,羔羊出生后要及时吃足初乳,对多 胎羔羊和母羊死亡的羔羊要实行人工哺乳牛羊增重剂畜大壮,配方为:面粉 50%、糖 24%、油脂 20%、磷酸 氢鲈%、食盐 1%、黄豆粉 3%。可用瓶喂或盆喂,饲喂要定时、定温、定质和定量。7 日龄 开始用嫩青草诱食。15 日龄加强补饲,配方为:干草粉 30%、麦秸 44%、精料 25%、食盐 1%。30 日龄后以放牧为主,补足精料。加强运动,强化管理。羔羊 3-4 月龄断乳即可育肥。 三、育肥前准备。1.断尾和去势。羔羊出生后 1-3 周内均可断尾,但以 2-7 天最理想。 选择晴天的早晨进行,可采用胶筋、烧烙或快刀等断尾方法,创面用 5%碘酒消毒。去势可 与断尾同时进行,采用手术或胶筋等方法。

2.驱虫健胃。按羊每 5 千克体重用虫星粉剂 5 克 或虫克星胶囊 0.2 粒,口服或拌料喂服,或用左旋咪唑或苯丙咪唑驱虫。驱虫后 3 天每次用 健胃散 25 克,酵母 5-10 片,拌料饲喂,连用 2 次。 酵母片 酵母 四、育肥方法。1.舍饲育肥。舍饲育肥不但可以提高育肥速度和出栏率,而且可保证市 场羊肉的均衡供应。 参考配方: (1) 玉米粉、 草粉、 豆饼各 21.5%, 玉米 17%, 花生饼 10.3%, 麦麸 6.9%,食盐 0.7%,尿素 0.3%,添加剂 0.3%。前 20 天每只羊日喂精料 350 克,以后 20 天每只 400 克,再 20 天每只 450 克,粗料不限量,适量青料。 (2)玉米 66%,豆饼 22%, 麦麸 8%,骨粉 1%,细贝壳粉 0.5%,食盐 1.5%,食盐 1.5%,尿素 1%,添加含硒微量元素 和 AD3 粉。 混合精料与草料配合饲喂, 其比例为 60∶40。 一般羊 4-5 月时每天喂精料 0.8-0.9 千克,5-6 月龄时喂 1.2-1.4 千克,6-7 月龄时喂 1.6 千克。 (3)统糖 50%,玉米粗粉 24%, 菜籽饼 8%,糖饼 10%,棉籽饼 6%,贝壳粉 1.5%,食盐 0.5%。

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每天饲喂 3 次,夜间加喂 1 次。夏秋供井水,冬春饮温水。饲喂顺序是:先草后料,先料后水。早饱,晚适中,饲草搭 配多样化,禁喂发霉变质饲料。干草要切短。羊减食每只喂干酵母 4-6 片。 酵母 2.放牧加补饲育肥。草场质量较好地区,采取放牧为主,补饲为辅,降低饲养成本,充 分利用草场。配方: (1)玉米粉 26%,麦麸 7%,棉籽饼 7%,酒 糟 48%,草粉 10%,食 盐 1%, 尿素 0.6%, 添加剂 0.4%。 混合均匀后, 羊每天傍晚补饲 300 克左右。 (2) 玉米 70%, 豆饼 28%,食盐 2%。饲喂时加草粉 15%,混均拌湿饲喂。 五、应用肉羊增重剂。目前常用的肉羊增重剂有:1.每只羊每天用羊育肥复合饲料添加 剂 2.5-3.3 克混合饲喂,适于生长期和育肥期。2.每千克日粮中添加莫能菌素 25-30 毫克,均 匀混入饲料中饲喂。3.每千克混合饲料中添加杆菌肽锌 10-20 毫克,混均喂羔羊。4.按每千 克日粮添加喹乙醇 50-80 毫克混料饲喂 。5.每只羊每天添加牛羊乐(又名磷酸脲)10 克饲 喂。6.在日粮中添加 1.5%-2%的尿素饲喂,忌溶于水中或单独饲喂,防止中毒。

中毒者可用 20%-30%糖水或 0.5%食醋解救。 六、精心管理。要求羊舍地势干燥,向阳避风,建成塑料大棚暖圈,高度 1.5 米左右,每只 羊占地面积 0.8-1.2 平方米。保持圈舍冬暖夏凉,通风流畅。勤扫羊舍,地面洁净。育肥前 要对圈舍、墙壁、地面及舍外环境等严格消毒。大小羊要分圈饲养,易于管理育肥。定期给 羊注射炭疽、快疫、羊痘、羊肠毒血症等四联疫苗免疫。经常刷拭羊体,保持皮肤洁净。随 时观察羊体健康状况,发现异常及时隔离诊断治疗。 1、非蛋白氮非蛋白氮含氮物质包括蛋白质分解中间产物——氮、酰胺、氨基酸,还有尿素、 缩二脲和一些铵盐等。 其中最常见的为尿素。 这些非蛋白质含氮物可为瘤胃微生物提供合成蛋白质的氮源,由于这类添加剂含氮量高,如纯尿素含 47%的氮,如全部被瘤胃微生物利 用,1 千克尿素相当 2.8 千克粗蛋白质的营养价值,或 7 千克豆饼蛋白质的营养价值,等于 26,千克禾本科籽实的含氮量。因此可代替部分饲料蛋白质,既能促进羊只生长发育,又能 降低饲料成本。现将尿素的饲喂方法介绍如下。尿素既不能单独喂,也不能干喂,通常是把 尿素用水完全溶解后,喷洒在精料上,拌匀后饲喂。

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尿素的喂量应严格控制,不能用尿素代 替日粮中的全部蛋白质德州牛仔官方,一般不超过日粮粗蛋白质的 1/3,或不超过日粮干物质的 1%,或 按羊体重计算,一般喂是相当于体重的 0.02-0.03,即每 10 千克体重,日喂尿素 2-3 克。喂 尿素应由少到多,逐渐增量,使瘤胃微生物有个适应过程,并且最好连续饲喂,一般短期饲 喂效果不佳。羊喂尿素要防止中毒,尿毒在瘤胃中经尿素酶的作用,分解成氨,微生物才能 利用。当瘤胃微生物利用尿素的速度低于尿素分解速度时,一部分氨即进入血液循环,由于 血液的浓度增高,则发生氨中毒。 为防止氨中毒, 首先应设法减慢尿素在瘤胃内的分解速度, 使瘤胃微生物能充分利用氨。 国内已研制出了一些“安全型非蛋白氮”产品,如异丁基二脲、磷酸脲、缩二脲等。这些产 品可使尿素在瘤胃中的分解速度减慢,有利于微生物对氨的充分利用。喂尿素时,每日应少 量多次喂给,一般每日 2 或 3 次,喂后不要马上饮水,防止尿素直入真胃,也不能空腹喂, 避免瘤胃中尿素浓度过大。 饲喂同时应供给瘤胃微生物充足的营养物质, 如含淀粉多的玉米、 高粱以及糖浆等,目的是提高微生物的繁殖能力,以加速对氨的利用。此外,日粮中加喂骨 粉、硫酸钾(钠) ,提高硫磷的水平,也能提高尿素的利用率。

喂尿素只有在日粮蛋白质不 足时才喂,日粮蛋白质充足时,微生物则利用有机氮,加喂尿素反而造成浪费。饲喂尿素不 能和生豆饼、生豆类同时喂,因这类物质中含有脲酶,对尿素分解较快,易发生中毒。羊如 果发生尿素中毒则表现全身紧张、心神不安、分泌过多的唾液、 肌肉震颤、 运动失调、 膨胀、 挣扎、 吼叫, 甚至卧地不起, 窒息死亡。 急求方法可静脉注射 10%-25%葡萄糖, 每次 100-200 毫升。或灌服食醋,以中和氨。或灌服冷水,冷水能降低瘤胃胃液的温度,从而减少尿素分 解,冷水还能稀释氨的浓度,减缓瘤胃吸收氨的速度。冷水和食醋同量灌服效果更好。 2、矿物质与微量元素矿物质微量元素是育肥羊不可缺少的营养物质。它可调节机体能 量、蛋白质和脂肪的代谢,提高羊的采食量,促进营养物质的消化利用,刺激生长,调节体 内酸碱平衡等。羊体内缺少某些矿物元素德州牛仔,将会出现代谢病、贫血病、消化道疾病等,造成 生产力下降。 矿物质微量元素的添加量应按育肥羊的营养需要添加, 可将微量元素制成预混 剂,配方每吨碳酸钙 803.1 千克,硫酸亚铁 50 千克,硫酸铜 6 千克,硫酸锌 80 千克,硫酸 锰 60 千克,氯化钴 0.8 千克,亚硒酸钠 0.1 千克,按每只每天 10-153 克添加,均匀混于精 料中饲喂。

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或将矿物微量元素制成盐砖,让羊自由舐食,一般添加微量元素比不添加提高增 重 10%20%。 3、维生素添加剂由于羊瘤胃微生物能够合成 b 族维生素和维生素 k、维生素 c,不必另 外添加。日粮中应提供足够的维生素 a、维生素 d 和维生素 e,以满足育肥羊的需要。维生 素添加按羊的营养需要, 在料中维生素不足的情况下, 适量添加。 添加过量, 不但造成浪费, 还可造成中毒。如维生素.过量可表现食欲不振,皮肤发痒,关节肿痛,骨质增生,体重下 降。维生素 d 过量,可引起血钙增高,骨骼脱失钙盐,骨质疏松。一般 20-30 千克的羔羊育 肥每日每只需要维生素.A200-210 国际单位,维生素 D57-61 国际单位,30-40 千克羔羊育肥 需维生素.A210-230 国际单位牛羊增重剂畜大壮,维生素国际单位。添加维生素时 D57-61 还应注意与微量元 素间的相互作用, 多数维生素与矿物元素能相互作用而失效, 最好不要把它们在一起配置成 预混料。 4、稀土是元素周期表中钇、钪及全部镧系共 17 种元素的总称,可作为一种饲料添加剂 用于畜禽,具有良好的饲喂效果和较高的经济效益。河北省畜牧兽医研究所张英杰等 1993 年对小尾寒羊进行了稀土添加剂饲喂试验, 在放牧加补的条件下, 试验组每只每日添加硝酸稀土 0.5 克,试验期 60 天。

结果表明德州牛仔官方,添加稀土比不添加稀土平均重提高 11.2%,经济效益 显著。张启儒报道,用稀土添加剂饲喂细毛羊,添加量按每千克体重 10 毫克,饲喂期 3 个 月,饲喂稀土的阉羊体重较不喂稀土组增加 2.07 千克,提高 55.49%;平均毛长增加 0.3 厘 米,提高 12.5%。给断奶后育肥羊日粮中添加 0.2%的稀土,在 60 天试验期内,日增重提搞 17.1%,每千克增重节省饲料 0.41 千克,提高饲料转化率 14.29%一般作为饲料添加剂稀土 类型有硝酸盐稀土、氯化盐稀土、维生素 C 稀土和碳酸盐稀土。 5、膨润土属斑脱岩,是一种以蒙脱石为主要组分的黏土。主要成分为钙 10%,钾 6%, 铝 8%,镁 4%,铁 4%,钠 0.01%,锌 2.5%,锰 0.3%,硅 30%,钴 0.004%,铜 0.008%,氯 0.3%,还有钼、钛等。膨润土具有对畜禽有机体有益的矿物质元素,可使酶、 激素的活性或免疫反应有利于畜禽的变化,对体内有害毒物,胃肠中的病菌有吸附作用,有 利于机体的健康。 提高畜禽的生产性能。 张世铨报道, 岁内蒙古细毛羊阉羊在青草期 100 2-3 天放牧期内,每只每日用 30 克膨润土加 100 克水灌服,饲喂膨润土组羊较对照组羊毛长度 增加 0.48,厘米,每平方厘米剪毛量增加 0.0398 克。

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6、瘤胃素又名莫能菌素,是肉桂的链霉菌发酵产生的抗生素。其功能是通过减少甲烷 气体能量损失和饲料蛋白质降解、脱氨损失,控制和提高瘤胃发酵效率,从而提高增重速度 及饲料转化率。试验研究表明,舍饲绵羊饲喂瘤胃素,日增重比对照羊提高 35%左右,饲 料转化率提高 27%。生长山羊饲喂瘤胃素,日增重比对照提高 16%-30%,饲料转化率提高 13%-19%。瘤胃素的添加量一般为每千克日粮干物质中添加 25-30 毫克。要均匀地混合在饲 料中,最初喂量可低些,以后逐渐增加。 7、缓冲剂添加缓冲剂的目的是为改善瘤胃内环境,有利于微生物的生长繁殖。羊强度 育肥时,精料量增多,粗饲料减少,瘤胃内会形成过多的酸性物质,影响羊的食欲,并使瘤 胃微生物区系被抑制,对饲料的消化能力减弱。添加缓冲剂,可增加瘤胃内碱性蓄积,中和 酸性物质,促进食欲,提高饲料的消化率和羊增重速度。羊育肥常用的缓冲剂有碳酸氢钠和 氧化镁。碳酸氢钠的添加量占日粮干物质的 0.7%-1%。氧化镁添加量为日粮干物质的 0.03-0.5%添加缓冲剂时应由少到多,使羊有一个适应过程,此外,碳酸氢钠和氧化镁同时 添加效果更好。 8、二氢吡啶含抗氧化剂及多种维生素、微量元素等,作用是抑制脂类化合物的过氧化 过程,形成肝保护层,抑制畜体内生物膜的氧化,提高生物膜中 6-磷酸葡萄糖酶的活性, 稳定生物体内的细胞组织,具有天然抗氧化剂维生素 a 的某些功能,还能提高家畜对胡萝卜 素和维生素 1 的吸收利用。

周凯等 1998 年进行了二氢吡啶饲喂生长绵羊对增重效果的试验 研究,试验羊以放牧为主,补饲时添加 200 毫克/千克二氢吡啶,其采食量提高 5.1%,日增 重提高 18.25%,饲喂二氢吡啶的周岁羊体重可多增加 8.54 千克,经济效益显著。使用二氧 吡啶时应避光、防热,避免与金属铜离子混合,因铜是特别强的助氧化剂。如与某些酸性物 质(如柠檬酸、磷酸、抗坏血酸等)混合使用,可增强效果。 9、酶制剂酶是活体细胞产生的具有特殊催化能力的蛋白质,是一种生物催化剂,对饲 料养分消化起重要作用。可促进蛋白质、脂肪、淀粉和纤维素的水解,提高饲料利用率,促 进动物生长。如饲料中添加纤维毒酶,可提高羊对纤维素分解能力德州牛仔,使其对纤维素得以充分 利用。李景云等(1993)报道,育成母羊和育肥公羔每只每日添加纤维素酶 25 克,育成母 羊经 45 天试验期,日增重较对照组增加 29.55 克,育肥公羔经 32 天试验期,日增重较对照 组增加 34.06 克。 育肥公羔屠宰率增加 2.83%, 净肉重增加 1.80 千克。 酶制剂除纤维素酶外, 还有蛋白酶、脂肪酶、果胶酶、淀粉酶、植酸酶、尿素分解阻滞酶等。

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10、中草药添加剂是为预防疾病、改善机体生理状况、促进生长而在饲料中添加的一类 天然中草药、中草药提取物或其他加工利用后的剩余物。河北省畜牧兽医研究所张英杰等 1993 对小尾寒羊育肥公羔进行了中草药添加剂试验,选用健脾开胃、助消化、驱虫等中草药(黄芪、麦芽、山楂、陈皮、槟榔等)经科学配伍粉碎混匀,每只羊每日添加 15 克,经 两个月的饲喂期,试验组平均重较对照组增加 2.69 千克,且发病率显著降低。 11、 埋植增重剂埋植增重剂是指用特制的埋植枪, 埋植于羊耳根背侧皮下的一些激素类 或非激素类化学物质,如雌二醇、孕酮、睾酮、玉米赤酶醇等。雌激素主要是通过下丘脑或 脑垂体增加生长激素的分泌, 提高羊的增重和饲料转化率; 雄激素直接作用于肌细胞的特异 受体,增加蛋白质合成,雄激素还能通过控制血浆中甲状腺素水平而间接起作用;玉米赤酶 醇是一种微生物代谢产物,化学结构是一种间羟基苯酸内酯,非激素类,可促进羊机体蛋白 质合成, 提高羊对饲料的消化利用率, 其作用方式和作用途径是直接或间接作用于脑下垂体 和胰脏,提高体内生长激素和胰岛素水平,从而产生促生长作用。目前常用的埋植增重剂有 增肉素、畜大壮和牛羊增肉剂。

增肉素由美国生产,每粒含有效成分玉米赤酶醇 12 毫克; 畜大壮由北京市营养源研究所生产,每粒含有效成分玉米赤酶醇 12 毫克;牛羊增肉剂由中 国农业大学新技术开发总公司研制生产, 每丸玉米赤酶醇含量与畜大壮相同。 用两种增重剂 对新疆细毛羊进行埋植试验,试验分为三组,1 组羔羊埋植增肉素 1 粒;2 组埋植畜大壮 1 粒;3 组为对照组,试验期 72 天 1.2.3 组日增重分别为 127.4118.3104.3 克。段景智等 1992 年对 8 月龄陕南白山羯羊进行了牛羊增肉剂增重效果试验,试验组和对照组各,只羊,试验 组应用“牛羊增肉剂”每只羊耳后皮下埋植 12 毫克(1 粒) ,对照组不埋植,试验期 50 天, 试验结果表明:试验组、对照组总增重分别为 30 千克。埋植增重剂埋植部位为耳后皮下, 应在软骨上,进针角度为 30 度,应远离血管密集区,插入针头后退出约 1 厘米,然后将药 丸打入皮下,埋植时间一般不少于 50 天。应用埋植增重剂时德州牛仔,相应提高日粮中蛋白质和能 量水平,埋植效果较好。 舍饲饲养 波尔羊和杂交羊较适宜于舍饲,农区养羊也以舍饲为主,有时也可配合季节性放牧。

羊场和 专业户饲养的羊群都有专用的羊舍和运动场,并设有饲槽和水槽。饲养时要注意以下几点。 ⑴定时、定量、定质、定人。要按时喂羊,使羊形成条件反射,利于消化吸收。要根据不同 羊只,确定喂草量、料量:要既能吃饱,又不浪费;要保证饲料质量和花色品种;有条件的 要按饲养标准制定配合日粮;饲养人员也要相对固定。 ⑵饲草、饲料、饮水要清洁,不喂霉变草料,饲料不能带水,冬天最好饮用温水。

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